tritacarne-refrigerato

Hachoirs à viande professionnels réfrigérés. Structure en acier inoxydable AISI 304. Boîte de vitesses à vis sans fin. Unité de broyage en acier inoxydable microfondu. Système de coupe Unger avec 3 ou 5 éléments disponibles. Verrouillage de l’unité de meulage latéral. Commandes avant. Trémie fixe. Moteurs monophasés ou triphasés. Marche arrière en option. Réfrigération de la trémie, du cou d’alimentation et de l’unité de broyage. Commandes à basse tension. NVR
Machine à hamburger en option (4 diamètres différents, 110 à 180 g, 17 mm d’épaisseur)
Idéal pour les boucheries de taille moyenne, les supermarchés, la restauration, les collectivités.
PLUS : une grande polyvalence dans des dimensions super compactes

Caractéristiques techniques

PRODUCTIVITÉ

280 kg approx

PUISSANCE MOTEUR

1,1 kW

DIMENSIONS LxPxH

360x395x500 mm

POIDS

65 kg

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