Costruiti per le moderne esigenze di macellerie, alberghi, ristoranti, comunità. Il rullo grattugia è in acciaio inox per grattugiare con estrema facilità e pulizia. Muniti di riduttore ad ingranaggi in acciaio elicoidali silenziosissimo, a bagno d’olio. Costruiti in speciale lega di alluminio. Mod. TGC12 kombi testata motore ricoperto da una fascia di lamiera inox. Tramoggia bacinella-forma e carne in acciaio inox 18/8. Il gruppo macinazione costruito interamente in acciaio inox 18/8 oppure in ghisa. Macine da mm. 65 in acciaio Rokwel per assicurare una rapida macinazione anche nelle gradazioni più fini. La tramoggia ed il gruppo di macinazione si possono facilmente disinserire dal corpo macchina per un’accurata pulizia. TGC è perfettamente rispondente alle norme antinfortunistiche internazionali.
IN DOTAZIONE: coltello e piastra Ø=6 inox autoaffilanti, tramoggia e bacinelle raccogli carne/formaggio inox, pestello, spina shuko se monofase.
Caratteristiche tecniche
VOLTAGGIO
V 230x50x1 / V 400x50x3
POTENZA MOTORE
HP 1 - Kw 0,75
PESO
Kg 27
PRODUZIONE ORARIA TRITACARNE
Kg 140 circa
PRODUZIONE ORARIA GRATTUGIA
Kg 70 circa
PRODUZIONE ORARIA CAFFE'/PEPE
Kg 20 circa
DIMENSIONI BOCCA GRATTUGIA
140x80 mm
COLLO INGRESSO TRITACARNE
Ø 52 mm
DIAMETRO BOCCA TRITACARNE
Ø 70 mm
DIMENSIONI
cm 71x27x58
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