Réalisé pour repondre aux exigences des bouchers, des hôtels, des restaurants, des collectivités. Le rouleau de la râpe est en acier inoxydable, ce qui permet de râper et de le nettoyer aisément. Equipé d’un réducteur à engrenages hélicoïdaux en acier à bain d’huile très silencieux. Fabriqué en alliage d’aluminium. Tête de moteur recouverte d’une bande en acier inoxydable. Cuve à viande et trémie de l’hachoir en acier inoxydable 18/8. Le groupe de meulage est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/8 ou en fonte. Meule du moulin à café de 65 mm. en acier Rokwel pour assurer un broyage rapide même pour les qualités les plus fines. La trémie et le groupe de meulage peuvent être facilement désengagés du corps de la machine pour un nettoyage précis. Le TGC est parfaitement conforme aux normes internationales de sécurité.
FOURNI AVEC: Couteau et plaque Ø=6 inox auto-affûtants, trémie et plateau ramasse la viande inox, pilon, fiche shuko si monophasé.
Caractéristiques techniques
CONNEXION ÉLECTRIQUE
V 230x50x1 / V 400x50x3
PUISSANCE MOTEUR
HP 1 - Kw 0,75
POIDS
Kg 27
PRODUCTION HACHOIR A VIANDE
approx Kg 140/heure
PRODUCTION RAPE
approx Kg 70/heure
PRODUCTION MOULIN A CAFE/POIVRE
approx Kg 20/heure
TAILLE DE LA BOUCHE RÂPE
140x80 mm
COU ENTRÉE HACHOIR
Ø 52 mm
DIAMETRE BOUCHE HACOIRE
Ø 70 mm
DIMENSIONS
cm 71x27x58