Cutter CGACUS

SEMPLICITA’ E SICUREZZA. I nostri cutter della linea ROBOT sono stati realizzati per rispondere alle sempre
maggiori esigenze dell’utilizzatore professionale. Caratterizzati dalla massima semplicità d’uso, sono in
grado di svolgere tutti i lavori necessari in cucina: omogeneizzare, impastare, sminuzzare, tagliare, tritare.
Il rispetto alle più severe norme di sicurezza è garantita da comandi a bassa tensione a 24 volt, freno meccanico a
ferodo azionato dalla leva di rilascio del coperchio vasca, microinterruttore di sicurezza sul coperchio. Nel rispetto
delle normative igieniche generali e di settore, per la realizzazione dei nostri cutter viene utilizzato esclusivamente
acciaio inox per vasca, utensili di lavoro e corpo macchina. Il coperchio vasca è invece realizzato in policarbonato per
uso alimentare. Alimentazione monofase 230 Volt, trifase 230/400 Volt o trifase 230/400 a 2 velocità.

DOTAZIONE: mozzo con lame lisce      ACCESSORI: mozzo completo lame lisce, dentate o forate; coperchio