Struttura e camera di cottura in acciaio inox, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia, illuminazione interna, guarnizione porta a pressione tipo professionale, guide portateglie GN a richiesta.

DOTAZIONE STANDARD:

  • Temporizzatore manuale fine cottura 0-120’,
  • 4 teglie mm 450×340
  • Umidificazione manuale

Caratteristiche tecniche

CAPACITA' DI CARICO

4 trays x 450 x 340 mm

PESO

36 Kg

DIMENSIONI ESTERNE

560x603x530 mm

TEMPERATURA

30 - 280 °C

SPAZIO TRA LE TEGLIE

75 mm

POTENZA

2,85 Kw

VOLTAGGIO

230V - 50/60 Hz

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