Le four ST est un four simple et idéal pour les pizzerias pour une excellente performance à un prix avantageux. Il est fabriqué en acier inoxydable et en tôle prépeinte. Plaque de cuisson en pierre réfractaire. Isolation en laine de roche évaporée. Eléments chauffants blindés. Eclairage intérieur. Alimentation électrique : Volt 230 – Volt 400 Triphasé + neutre (tensions spéciales sur demande).
– Gamme de base de fours professionnels
– Chambre 66x66x14
– Lumière intérieure
– 2 O 4 éléments chauffants
– De 4 à 12 pizzas diam. 32Cm ø
– De 1 à 4 plats
– Triphasé ou monophasé
– Température max. 500° (Pyrolyse recommandée à 450°)

Caractéristiques techniques

DIMENSIONS INTERIEURES

660x990x140 mm(x2)

DIMENSIONS EXTERIEURES

940x1250x710 mm

DIMENSIONS EMBALLAGE

970x1330x880 mm

PUISSANCE

14,4 kW

VOLTAGE

230 / 400 V

TEMPERATURE

50 / 400 °C

POIDS

135 kg

CAPACITE

12 pizzas

N° PLATS CM 60X40

4

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