Introduzione

I gyros elettrici sono stati progettati e realizzati in conformità alle normative vigenti di prodotto e costruiti con l’ausilio delle più aggiornate tecnologie di sicurezza.
La cottura viene garantita da resistenze elettriche ad alto rendimento e di potenza adeguata. Sono dotati di motori affidabili e sono costruiti interamente in acciaio inox.
Sotto lo spiedo, sono provvisti di ampio contenitore ove confluiscono i grassi generati dal prodotto in cottura per una più facile pulizia ed igiene.

CARATTERISTICHE TECNICHE
Modello: EL50
Dimensioni senza vaschetta raccogli grasso: mm 450 x 500
Dimensioni con vaschetta raccogli grasso: mm 500 x 630
Altezza totale con motore: mm 1115
Alimentazione: 9 Kw / 2/N/PE / AC 400/230V-50Hz
Superficie del riflettore resistenze: 6 pietre ceramiche
Peso massimo della carne: Kg 50
Altezza massima della carne: mm 700

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