Construit pour répondre aux besoins modernes des hôtels, des restaurants, des pensions et des collectivités, le TGE mod. 12 est entièrement conforme aux normes de sécurité internationales. Le rouleau à râper est en acier inoxydable pour un râpage facile et propre. Equipé d’un réducteur avec des engrenages hélicoïdaux en acier extrêmement silencieux dans un bain d’huile. Corps en alliage spécial d’aluminium. Tête du moteur recouverte d’une bande de tôle d’acier inoxydable. L’unité de broyage est entièrement réalisée en acier inoxydable 18/8 ou en fonte et la trémie en acier inoxydable peut être facilement retirée du corps de la machine pour un nettoyage complet.
ÉQUIPEMENT : couteau et grille Ø=6mm en acier inoxydable auto-affûtants, trémie et bacs collecteurs viande/fromage en acier inoxydable, pilon, prise shuko si monophasé.
Groupe de meulage : en acier inoxydable ou en fonte.
OPTIONNEL :
Bouche UNGER partiel (avec 2 grilles: 1 prédécoupe + 1 Ø=4,5mm et 1 couteau), inversion de marche, entonnoirs
Caractéristiques techniques
CONNEXION ÉLECTRIQUE
V 230x50x1 / V 400x50x3
PUISSANCE MOTEUR
HP 1 - Kw 0,75
POIDS
Kg 25
PRODUCTIVITE HACHOIR A VIANDE
approx Kg 140/h
PRODUCTIVITE RAPE
approx Kg 70/h
TAILLE DE LA BOUCHE RÂPE
140x80 mm
COU ENTRÉE HACHOIR
Ø=52 mm
DIAMETRE BOUCHE HACHOIRE
Ø 70 mm
DIMENSIONS
cm 58x33x44h
