Hachoir à viande-Râpe TGE 22

Conçu pour répondre aux besoins modernes des hôtels, des restaurants, des pensions de famille et des collectivités, le TGE 22 Kombi est entièrement conforme aux normes de sécurité internationales. Le rouleau à râper est en acier inoxydable pour un râpage facile et propre. Equipé d’un réducteur avec des engrenages hélicoïdaux en acier extrêmement silencieux dans un bain d’huile. Corps en alliage spécial d’aluminium. Tête du moteur recouverte d’une bande de tôle d’acier inoxydable. L’unité de broyage est entièrement réalisée en acier inoxydable 18/8 ou en fonte et la trémie en acier inoxydable peut être facilement retirée du corps de la machine pour un nettoyage complet.

ÉQUIPEMENT : couteau et grille Ø=6mm en acier inoxydable auto-affûtants, trémie et bacs collecteurs de viande/fromage en acier inoxydable, pilon, prise shuko si monophasé.

Groupe de meulage : en acier inoxydable ou en fonte.

OPTIONNEL :

Bouche UNGER partiel (avec 2 grilles: 1 prédécoupe + 1 Ø=4,5mm et 1 couteau), Bouche UNGER total (avec 3 grilles: 1 prédécoupe + 1 Ø=4,5mm + 1 Ø=8mm et 2 couteaux), inversion de marche, entonnoirs