Macchina ideale per mescolare velocemente carne, aromi ed altri ingredienti per la realizzazione un impasto omogeneo da utilizzare nelle più svariate esigenze di produzione. Macchina semplice nell’utilizzo quotidiano e di facile pulizia in tutti i suoi componenti.

Queste macchine impastatrici vengono realizzate per impastare diversi tipi di carne consentendo quindi di adattarsi alle più svariate esigenze di produzione, considerando portate da 30 a 150 kg. I modelli si differenziano per l’adozione di monopala (mod. K30MP, K50MP, K75MP) o bipala (mod. K50BP, K80BP, K120BP, K150BP, K180BP). Molto adatta per piccoli e medi utilizzatori che troveranno nelle ridotte dimensioni e nella struttura interamente in acciaio inox l’apparecchio ideale per le loro esigenze. Strettamente rispondente alle Direttive Europee la dotazione di sicurezza è realizzata con estrema cura considerando la dotazione in serie di comandi in bassa tensione e microinterruttori di emergenza sul coperchio vasca. Le varie operazioni di lavoro sono facilitate da soluzioni tecniche d’avanguardia. Alcune soluzioni tecniche facilitano notevolmente le operazioni di lavoro, sono nell’ordine:
• il ribaltamento della vasca per lo svuotamento al termine della lavorazione;
• il pulsante ad impulsi che permette l’inversione di marcia in modo da ottenere un migliore impasto;
• le pale estraibili per semplificare le operazioni di lavaggio al termine della lavorazione.

– Coperchio INOX di serie
– Leva ribaltamento vasca di serie
– Spina standard monofase o trifase di serie
– Kit ruote (di cui 2 con freno) di serie (tranne che nella 30 da banco)
– Struttura inox e finitura con micropallinatura
– Pale removibili
– Vasca ribaltabile
– Inversione senso di marcia
– Comandi a bassa tensione
– Microinterruttore di sicurezza sul coperchio

Caratteristiche tecniche

CAPACITA' MIN LAVORO

25 Kg

CAPACITA' MAX LAVORO

150 Kg

MOTORE

230-400V/3/50Hz - 230V/1/50Hz

POTENZA

1,8 Kw - 2,5 Hp

PESO A VUOTO

135 Kg

DIMENSIONI (LXPXH)

cm 126 x 63 x 108

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