Le laminoir de table SF30-40 et SFT30-40, de haute précision, est équipée de rouleaux en acier inoxydable, largeur mm. 300/400 convenablement striés pour tous les types de pâte. Ce rainurage permet d’obtenir une feuille légèrement rugueuse pour une meilleure adhérence des sauces.
– Levier de réglage de l’ouverture/fermeture du rouleau modelé pour faciliter le déplacement.
– Levier en demi-lune avec verrouillage rapide pour mémoriser la dernière épaisseur de pâte.
– Rouleau de ralenti en acier inoxydable pour obtenir des pâte très fines
CONFORME A TOUTES LES NORMES INTERNATIONALES D’HYGIENE ET DE SECURITE.
Caractéristiques techniques
ALIMENTATION ELETRIQUE
0,5Hp - 230V -50Hz
DIMENSIONS LXPXH
520x520x370 mm
POIDS DE PÂTE
50/1000 g
POIDS
45 Kg