Des machines à la ligne simple et robuste, sûres et faciles à utiliser.
Structure autoportante en fonte d’aluminium anodisé, brillante, hygiénique et anticorrosive.
Complet avec plan de travail, poussoir à viande et portionneuse en acier inoxydable AISI 304.
Commandes 24V avec micro-interrupteur de sécurité sur la porte, unité de commande redondante et frein moteur (CE).
Simplicité et précision maximales dans le réglage horizontal et vertical de la poulie supérieure.
Adhérence maximale de la lame à la poulie grâce au travail semi-courbé des poulies et à un réglage parfait.
Roulements étanches sur la poulie supérieure.
Facile à nettoyer grâce à deux caractéristiques de construction spéciales :
-Toutes les parties électriques sont situées sous le plan de travail à l’intérieur d’un boîtier spécial isolé IP 65.
– En dévissant deux boutons, il est possible de retirer la lame, la poulie supérieure et le support de poulie, créant ainsi une surface sans encombrement.
Puissants moteurs asynchrones et ventilés à 4 pôles protégés par des joints d’huile.
Ils utilisent des lames trempées de 16 mm pour couper les os, les aliments congelés et frais.
Caractéristiques techniques
LONGUEUR LAME
1550 mm
MOTEUR MONOPHASE
Hp 1,5 - 1,1 kW / rpm 1400
MOTEUR TRIPHASE
Hp 2 - 1,5 kW / rpm 1400
PULIE
mm 210
SURFACE DE TRAVAIL
mm 415x430
A
mm 180
B
mm 238
C
mm 530
D
mm 510
E
mm 606
F
mm 822
G
mm 778
H
mm 215
L
mm 195
M
mm 269
POIDS NET
kg 32
DIMENSIONS EMBALLAGE
mm 720x570x1200