La construction en alliage d’aluminium anodisé permet un nettoyage rapide et une hygiène absolue. Le régulateur d’épaisseur de la coupe de 0 à 16 mm est très sensible et favorise le réglage décimal.
L’affûteur, facile à monter, simplifie le travail de l’utilisateur tout en assurant la coupe parfaite de la marchandise. Le plateau glisse très facilement en permettant de couper des charcuteries lourdes, des rôtis, du fromage, du poisson, de la viande dure etc.
Base constituée d’une seule pièce; bloc plat standard avec bouton inamovible ; considérable distance de la lame pour faciliter le nettoyage.
Caractéristiques techniques
TAILLE DE LA LAME
350
VITESSE DE ROTATION/1'
260 tr
SURFACE DE COUPE LxH mm
360x250
ÉPAISSEUR DE COUPE
mm.0'16
A mm
420
B mm
630
C mm
680
D mm
920
E mm
670
POIDS NET
Kg. 43
POIDS BRUT
Kg 50
TAILLE EMBALLAGE
cm 64 x 83 x 70
