Costruzione in lega speciale di alluminio anodizzato ha il vantaggio di una rapida pulizia ed assoluta igiene. La fusione in conchiglia – non pressofusa – rende la macchina particolarmente robusta. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale.
L’affilatoio di facile montaggio semplifica il lavoro dell’utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure ed altro. Affilatoio incorporato.
Basamento costituito da un’unica fusione; blocco piatto di serie con pomolo inamovibile; anello di protezione da acqua e grasso attorno al mandrino; maggiore distanza lama/cassa per facilitare la pulizia. Motore ventilato.
Caratteristiche tecniche
LAMA
300
RPM
300
TAGLIO UTILE LxH mm
240 x 175
SPESSORE DI TAGLIO
mm. 0'16
A mm
360
B mm
460
C mm
520
D mm
610
E mm
515
PESO NETTO
Kg 21
PESO LORDO
Kg 40
DIMENSIONE IMBALLO
cm 58 x 71 x 63
Richiedi l'accesso all'area riservata
Per vedere i prezzi di tutti i prodotti e richiedere preventivi aggiornati, richiedi l'accesso all'area riservata. Compila il modulo di contatto e scopri i vantaggi offerti da Everest ai suoi collaboratori.