L’igiene nella ristorazione: le regole da seguire
Per salvaguardare la sicurezza alimentare, nel 1997 sono entrate in vigore precise normative europee, note con la sigla HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), ovvero, «Analisi del Pericolo e Controllo dei Punti Critici». Perché è importante l’igiene in...
Siamo il tuo asso nella manica
L’asso nella manica è conquistare uno spazio per i vostri prodotti nei sogni dei clienti. Dare idee per raggiungere nuovi mercati, significa dare vita a nuovi sogni. I prodotti Everest amano lavorare con la stessa qualità Carne, Pesce e Legumi, perché vogliono essere...
Protocollo SMAE – Vogliamo parlare la stessa lingua?
Oggi vi regaliamo un importante vantaggio competitivo. Siamo certi che saprete cogliere questa opportunità commerciale trasferendo i concetti del protocollo SMAE alla vostra forza vendita. SMAE: Sanificazione Macchine Alimentari Everest Un protocollo made in Everest:...
Protocollo SMAE – Abbiamo lo stesso punto di vista?
• Se abbiamo gli stessi obiettivi dei nostri clienti allora le soluzioni proposte saranno vincenti. • Possiamo modificare ogni variabile ma mai scendiamo a patti sulle attese dei nostri clienti. • Saper adattare la sostenibilità aziendale alle esigenze dei nostri...
IL SORRISO NON BASTA PIÙ
Ti sei accorto che Il sorriso non basta più? Le esigenze dei clienti stanno cambiando, se una volta sfoderare un sorriso rassicurante era sufficiente per far sentire accolto il nostro cliente oggi non è più sufficiente. I clienti cercano persone che si prendano cura...
SANIFICATO, PRONTI, VIA!!
C’è futuro solo per le aziende che vogliono migliorare il mondo. Noi di Everest crediamo molto in questa frase ed è per questo che il nostro centro di ricerca insieme a Garmon ha messo a punto un protocollo per sanificare i prodotti al termine della produzione...
Vendi la soluzione, non il prodotto
Oggi l’offerta di prodotti simili sul mercato crea grande confusione nel cliente, la capacità di differenziarsi nella proposta sarà dunque essenziale per indurre all’acquisto. Dobbiamo organizzare la nostra presentazione concentrandoci sul risultato che il...
Vogliamo scendere in campo insieme a voi
Diventa sempre più importante raccontare ai propri clienti la storia dei prodotti che stanno acquistando. Tuttavia qualunque tipo di affermazione deve essere comprovata da dati oggettivi. Quando un cliente ci sceglie, in modo particolare per prodotti legati...
I Tritacarne – Ottenere il meglio dalle proprie attrezzature da cucina
Trattare la carne in cucina in modo da non alterarne la qualità Le attrezzature professionali per il trattamento della carne nascondono insidie dovute anche ai metalli utilizzati che, se non performanti, possono rilasciare nel tempo sostanze nocive, alterando la...
Indurre all’acquisto, non vendere
La filosofia con cui un prodotto è stato pensato e costruito, diventa un elemento essenziale per indurre un cliente all’acquisto, così come il conoscere le persone che hanno contribuito a realizzarlo. Se vogliamo dare la possibilità al nostro cliente di valutare...