I FORNI A GAS SERIE RGE IDEALE PER PIZZERIE E ROSTICCERIE
Sono costruiti in acciaio inox e in lamiera preverniciata. Piano di cottura in pietra refrattaria. Isolamento in lana di roccia evaporata.
Scarico vapori a centro camera. Illuminazione interna. Alimentazione a gas con valvole di sicurezza con ugelli installati per GPL ed in dotazioni
quelli per il gas metano. Bruciatori posti sotto la pietra. Progettati per cucinare ottimamente le pizze più fantasiose e raffinati piatti di gastronomia.

 

Caratteristiche tecniche

DIMENSIONE INTERNE

mm 920x920x155

DIMENSIONI ESTERNE

mm 1310 1220/1380 475

DIMENSIONI IMBALLO

mm 1350x1350x640

CAMERA DI COTTURA N°

1

BRUCIATORI N°

6

POTENZA

Kw 27

TEMPERATURA

°C 450

PESO

Kg 145

CAPACITA'

9

N° TEGLIE CM 60X40

2


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