Prodotto fondamentale nel campo della ristorazione, lo sterilizzatore per coltelli Everest è un armadietto costruito in acciaio inox AISI 304 che, grazie ad una lampada che rilascia raggi UV germicidi, è in grado di distruggere completamente germi e batteri. Il dispositivo è dotato di supporto in plastica per 14 coltelli che vanno lavati prima dell’inserimento nello sterilizzatore. Il dispositivo funziona con un timer da 0 a 30 minuti. Dopo il tempo prestabilito i coltelli saranno sterilizzati e pronti per l’uso.
Caratteristiche tecniche
DIMENSIONI LXPXH
mm 400 x 140 x 624
CORPO
inox AISI 304
LAMPADE
U.V. 253.7 Nm
PESO
KG 7
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