• Temporizzatore manuale fine cottura 0-120’ / 99 Programmi cottura, 1-2 motori con inversione di marcia
  • Struttura e camera di cottura in acciaio inox, illuminazione interna, guarnizione porta a pressione tipo professionale, guide portateglie GN a richiesta, motore e ventola maggiorati, resistenza potenziata, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia, schiena camera di cottura arrotondata per favorire una migliore circolazione dell’aria, inversione automatica ventola.

Caratteristiche tecniche

CAPACITA' DI CARICO

4 trays x 450 x 340 mm - GN 1/1

PESO

36 Kg

DIMENSIONI ESTERNE

560x595x580 mm

TEMPERATURA

30 - 285 °C

SPAZIO TRA LE TEGLIE

75 mm

POTENZA

3,1 kW

VOLTAGGIO

230/400 V - 50/60 Hz

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