Struttura e camera di cottura in acciaio inox, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia, illuminazione interna, guarnizione porta a pressione tipo professionale, guide portateglie GN a richiesta.
DOTAZIONE STANDARD:
- Temporizzatore manuale fine cottura 0-120’
- Umidificazione manuale
- Due motori
Caratteristiche tecniche
CAPACITA' DI CARICO
4 teglie x 600 x 400 mm - GN 1/1
PESO
50 Kg
DIMENSIONI ESTERNE
750x645x553 mm
TEMPERATURA
30 - 260 °C
SPAZIO TRA LE TEGLIE
75 mm
POTENZA
3,3 Kw
VOLTAGGIO
230/400V - 50/60 Hz
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